Broccoliextrakt & Sulforaphane – aktuell forskningsstatus och terapeutiska tillämpningar
Broccoli och andra korsblommiga grönsaker innehåller unika bioaktiva ämnen, av vilka några Sulforafan Sulforafan har fått särskild uppmärksamhet som sin huvudsakliga aktiva ingrediens. Det är ett isotiocyanat som främst finns...